「四万十栗再生プロジェクト」参画事業者

商品のご紹介

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高知産黒砂糖の自然な甘みが、栗の風味をいっそう引き立てます。
コクと深みのある味わいが特徴です。
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大粒の四万十栗をまるごと使用。ひとつづつ手作業で作っています。
グラッセのような艶ととろみがでるまで、あせらずじっくり煮込むのが四万十流です。
kanroni.jpg熟成した四万十栗の風味を生かすため、無漂白にこだわりました。
こがね色に輝く山の宝石です。